Врач-диетолог

Описание

высшее образование - специалитет по специальности "Педиатрия" или "Лечебное дело" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по специальностям "Гастроэнтерология", "Кардиология", "Нефрология", "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Ревматология", "Терапия", "Эндокринология"и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология", действующий сертификат/аккредитацию по специальности "Диетология". Мы приветствуем наличие квалификационной категории и опыта работы. Знание МИС QMS.

Обязанности

Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, а также контроль правильности их хранения. Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд. Подготовка документации по организации лечебного питания, включая карточки-раскладки, семидневное меню и семидневное сводное меню для летнего и зимнего периодов. Контроль правильности ведения документации медицинской сестрой диетической, включая меню-раскладку и меню-требование. Осуществление бракеража готовой продукции. Контроль своевременности проведения профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и их обучения по санитарно-гигиенической подготовке. Консультирование врачей отделений по вопросам организации лечебного питания. Консультирование больных по вопросам лечебного и рационального питания. Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока и выполнением работниками правил личной гигиены.

Условия

Уникальный опыт работы- организация лечебного питания в индивидуальных термобоксах. Наставник- если вы не имеете аналогичного опыта работы, но имеете соответствующую профессиональную квалификацию (образование) и обучаемость, то мы раскроем и обучим вас всем секретам работы в крупном многопрофильном стационаре. Полная занятость, график работы с 8:00 до 15:45, 5/2. Возможность внутреннего совместительства при наличии дополнительной специализации. Возможность профессионального и личностного роста, развития (участие в тренингах, семинарах, конференциях, повышение квалификации). Оборудованное место для приема пищи, кафе с вкусной выпечкой на территории больницы. Сотрудники, вступившие в профсоюз, получают право на санаторно-курортное лечение, подарки к праздникам, дополнительную материальную помощь, возможность получения ссуды. Общежитие