Технолог Фабрики кухни
Бараулинские пекарни- от 100 000 руб.
- до 150 000 руб.
Описание
Компания "Бараулинские пекарни" приглашает на работу ТЕХНОЛОГ Фабрики Кухни
"Бараулинские пекарни" - активно развивающаяся компания с историей. Уже на протяжении 30 лет мы радуем своих покупателей хлебобулочными, кондитерскими изделиями и гастрономией . Наша цель - наполнить жизнь людей хорошим настроением и подарить удовольствие от вкусной, свежей выпечки.
Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды.
Обязанности:
- Участие в разработке и введение новых блюд, проведение дегустаций;
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов производства; - Комплексное управление персоналом - участие в подборе (собеседования), обучение, адаптация, развитие и последующая координация работы;
- Взаимодействие и слаженная работа со всеми подразделениями розничной сети
- Контроль качества и стандартизации готовых блюд;
- Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества;
- Полная организация и контроль технологических процессов;
- Контроль ФОТ;
- Контроль списаний;
- Ответственность за соблюдение утверждённых показателей;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
- Обеспечивать наличие всей необходимой документации, касающейся работы фабрики, согласно требованиям контролирующих государственных органов.
Требования:- Результативность, четкость в работе
- Многозадачность, идейность, умение реализовывать поставленные планы и задачи
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00
- Корпоративное питание, выплата заработной платы 2 раза в месяц наличными. полный соц. пакет, оборудованное рабочее место
- Комфортная работа в чистом и новом цехе на современном новом оборудовании.