Шеф повар грузинской кухни

Описание

Ресторан современной грузинской кухни с радостью примет в команду ШЕФ-ПОВАРА.

От вас нам необходимо:

Руководить поварами и су-шефами на кухне;

Контролировать соблюдение стандартов технологических процессов;

Контролировать выполнение санитарных норм и правил личной гигиены;

Составлять график работы;

Вести документацию кухни;

Проводить инвентаризации;

Особое внимание отдает кандидатам со следующими качествами:

Лидерство;

Умение работать на результат;

Системное мышление:

Умение управлять состоянием, находясь в высоком тонусе:

Глубокое понимание ресторанного бизнеса

Также для нас важен практический опыт будущего шеф-повара, а именно

Опыт работы в должности шеф-повара или длительный от 2-х лет опыт в должности су-шефа;

Опыт управления штатом сотрудников от 15-20 человек;

Опыт практического применения основ управления персоналом;

Опыт работы ресторана от 50 посадочных мест

Готовы дать тебе:

Официальное трудоустройство, выплаты заработной платы 2 раза в месяц. Оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

График работы пятидневка 8 часовой рабочий день(выходные дни воскресенье и понедельник);

Карьерный рост до бренд шефа компании;

Работа на современном оборудовании;

Вкусное питание по меню ресторана;

Доставка до дома служебным транспортом;

Насыщенную на события корпоративную жизнь;

Дружную сплоченную профессиональную команду;

Подарки на день рождение и кое-что еще, но об этом уже поговорим при встрече;

Ждем твоего отклика, сообщения или звонка.

До встречи!