Буфетчик

Описание

В пансионат для граждан пожилого возраста и инвалидов требуется буфетчик.

Обязанности:

- получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по счету; следить за тем, чтобы порции соответствовали нормам, положенным для выдачи получателям социальных услуг;

- производить раздачу пищи в полном объеме получателям социальных услуг, согласно меню и назначенной диете;

- производить мытье личной посуды в комнатах получателей социальных услуг, протирать столы, тумбочки, соблюдая санитарные требования.

- ежедневно соблюдать питьевой режим получателей социальных услуг следить за наличием свежей питьевой воды в кувшинах, за чистотой посуды, стола перед раздачей пищи, по окончании приема пищи получателями социальных услуг при необходимости мыть личную посуду получателей социальных услуг, протирать стол;

- ежедневно следить за порядком хранения продуктов питания в холодильниках получателей социальных услуг, осуществлять контроль сроков годности продуктов питания, утилизировать продукты с признаками порчи, хранящиеся в холодильниках получателей социальных услуг;

- ежедневно следить за санитарным состоянием холодильников получателей социальных услуг, осуществлять размораживание и мытье холодильников, предназначенных для хранения продуктов питания получателей социальных услуг, в соответствии с графиком.

Требования: трудолюбие.

Условия: Официальное трудоустройство. График работы сменный.