Су-шеф

Обязанности

Вакансия компании: Ресторан Мама Рома MAMA ROMA это сеть итальянских ресторанов, где каждый гость может насладиться настоящими блюдами итальянской кухни. Мы заботимся о наших сотрудниках, предлагая комфортные условия работы и возможности для профессионального роста. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешной и дружелюбной компании, где каждый день приносит радость и новые достижения! Условия: График работы 2/2,3/3 сменный Официальное трудоустройство Достойная заработная плата, премии Дружный коллектив Возможность карьерного роста Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года Знание технологий японской кухни и опыт работы с ними Креативность, умение работать в команде Ответственность, пунктуальность Знание основ безопасности и санитарных норм Обязанности: Разработка меню и рецептов на основе японской кухни Контроль качества и сроков готовки блюд Обучение и координация работы кухонного персонала Проведение инвентаризации и контроль состояния кухонного оборудования Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм на кухне Тип занятости : полная Дополнительные преимущества: Спецодежда Скидки в компании Питание Обучение, тренинги