Администратор

Описание

Опыт работы: не менее 2-х лет (в должности администратора ресторана); - Опыт работы в программе iiko; - Коммуникабельность, энергичность, ответственность, аккуратность, финансовая грамотность, стрессоустойчивость; - Наличие сан.книжки обязательно.

Требования

График работы: 2/2, 3/3 с 09:00 до 21:00

Обязанности

Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений; - Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий; - Полный контроль за работой персонала в зале ресторана; - Работа на кассе; - Набор, тестирование и обучение официантов; - Знание и ведение всевозможной документации; - Следить в течение дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования; - Сглаживание любых конфликтных ситуаций; - Допускает работников зала к работе.