Менеджер кафе

Описание

Обязанности:

Открытие/закрытие смены кафе;

Контроль работы персонала (официанты/бармены);

Обучение обслуживающего (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов);

Составление графика работы, контроль рабочих часов;

Решение административных вопросов;

Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций;

Требования:

Опыт работы от 1 года на позиции менеджер ресторана

Желателен опыт на всех ступенях ресторанного бизнеса ( от официанта до администратора);

Грамотная речь;

Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);

Знание ресторанного этикета и сервиса.

Условия:

Оформление по ТК РФ.

Оклад + %

График работы 3/3

Бесплатные обеды.