Управляющий отелем/Руководитель программы "Высшая школа отельного менеджмента"

Описание

Bellini и Институт Гастрономии СФУ расширяет свои горизонты..!

Приглашаем в команду профессионала из отельного бизнеса на должность управляющего и руководителя образовательной программы "Высшая школа отельного менеджмента"

Если Вы пришли к тому, что готовы передавать свои знания и опыт отельного бизнеса молодому поколению и жить не можете без применения своего бэкграунда на практике - Вам точно к нам!

Задачи:

Руководство отелем:

• Организация и обеспечение эффективной работы отеля и уровня сервиса не менее 4*
• Контроль и управление гостиничным фондом
• Контроль за качеством обслуживания гостей, учетом и распределением номеров
• Контроль сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических и противопожарных правил
• Ведение и предоставление отчетности по финансовой деятельности отеля
• Определение и разработка стратегий развития отеля и новых услуг
• Контроль, координация, постановка задач, определение зон и сфер ответственности обслуживающего персонала
• Проведение переговоров с поставщиками

Руководство программой:

• Партнерство с компаниями: установление связей с компаниями и организациями, которые могут предоставить студентам возможности для стажировок и практического обучения; совместная работа над проектами, которые могут быть полезны как для студентов, так и для компаний.

• Актуализация содержания курса: приглашение экспертов из индустрии для проведения лекций или мастер-классов.

• Совместные исследования и разработки: участие в совместных исследовательских проектах с индустриальными партнерами.

• Обратная связь и консультации: получение обратной связи от работодателей о выпускниках и использовании этой информации для улучшения учебных программ; консультации с представителями отрасли по вопросам развития курсов и программ.

• Профессиональное развитие: участие в конференциях, семинарах и других мероприятиях для поддержания актуальности знаний о последних достижениях в отрасли; сотрудничество с профессиональными ассоциациями и участие в их деятельности.

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере отельного гостеприимства на руководящих должностях от 3 лет
• Быстрая обучаемость и адаптивность
• Умение принимать решения и нести за них полную ответственность
• Умение находить решения задач любой сложности: снабжение, сбыт, логистика, оптимизация, маркетинг, развитие, работа с персоналом
• Клиентоориентированность, пунктуальность, ответственность
• Желательно владение английским уровня Intermediate

Мы предлагаем:

• Создать симбиоз практики и образования в нашем новом проекте
• Быть частью команды-трендсеттеров индустрии гостеприимства
• Молодой и амбициозный коллектив
• Стабильную заработную плату и условия по ТК РФ
• Развитие: Ваш профессиональный рост точно взлетит с выполнением каждой поставленной задачей
• Рассмотрим также кандидатов из других городов

Ждем Ваши резюме и отклики!