Заведующий производством (шеф-повар)

Описание

Образование высшее, опыт работы от 3 лет Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию и технологию производства; экономику общественного питания; основы организации труда; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.

Требования

Соглашение на обработку персональных данных Откликаясь на вакансию, Вы даете ОАО РЖД согласие на обработку, добавление и хранение в базе кандидатов своих персональных данных с целью рассмотрения Вашей кандидатуры для трудоустройства на работу в ОАО РЖД

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Организует деятельность коллектива на обеспечение выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.